畢節(jié)博宇產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司食堂原材料采購及配送項目采購公告
一、項目名稱
畢節(jié)博宇產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司食堂原材料采購及配送項目
二、項目編號
BJ-BY-2024-006
三、采購方式
公開詢比
四、采購情況
（一）采購目的
為確保匯金中心5樓食堂正常運營，擬采購一家服務(wù)單位為匯金中心食堂提供食堂原材料采購及配送服務(wù)。
（二）工作內(nèi)容
供應(yīng)商以采購清單為準提供糧油類、肉食類、蔬菜類、水產(chǎn)類、禽蛋類、水果類及相關(guān)制品、副食品、調(diào)味品類及相關(guān)物資等采購及配送服務(wù)。
（三）質(zhì)量要求
1.食品原材料要求新鮮、衛(wèi)生、安全，并符合有關(guān)指標(biāo)規(guī)定
（1）肉類：新鮮肉類（豬肉、雞肉、鴨肉、魚、蝦等），肉有光澤，新鮮氣味正常，具有動物檢驗檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗合格證，且符合食品衛(wèi)生安全法要求；
（2）禽蛋類：無公害，無藥殘，無激素，雞群健康。雞蛋要求新鮮，蛋殼清潔，無斑點、無糞便、無血跡、無污染；有外蛋殼膜，不破裂，蛋形正常，色澤鮮明，胚胎未發(fā)育，蛋體大小均勻，有產(chǎn)地證明、檢疫合格證的無公害產(chǎn)品，包裝成一板（箱）或整件配送。
（3）果蔬類：
1）葉菜類：形態(tài)正常，大小均勻，葉梗光滑幼嫩，不干癟凋萎，無過多黃葉，色澤正常。去除根須，不含土，無害蟲，大白菜、卷心菜等切開后心不黑，無腐爛情形，無明顯浸水現(xiàn)象；農(nóng)藥殘留不超標(biāo)，含水量不超過10%。
2）根莖類（蘿卜、土豆、萵筍等）：形態(tài)正常，大小均勻，無蟲咬、發(fā)芽、發(fā)霉現(xiàn)象、新鮮、無異味，無明顯浸水現(xiàn)象，農(nóng)藥殘留不超標(biāo)。
3）花果類（西蘭花、白菜花等）：形態(tài)正常，大小均勻，無蟲害、成熟度良好、新鮮固有的色澤鮮明，無發(fā)霉發(fā)黃，農(nóng)藥殘留不超標(biāo)。
4）瓜類：外表光亮無斑點，有新鮮鏈接的秧，形態(tài)正常，大小均勻，無軟榻，成熟度適度，無腐爛、無污染、清潔、新鮮、無異味，無病蟲損害，農(nóng)藥殘留不超標(biāo)。
（4）面食類：必須衛(wèi)生，不得有腐爛、變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，并可能對人體健康有害的物質(zhì)，符合國家相關(guān)標(biāo)準和要求。
（5）米粉、米皮、豆制品類：有生產(chǎn)許可證的廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品；米粉必須是淡白色，有光澤，無返生變白現(xiàn)象，無雜色和斑點，無外來雜質(zhì)顆粒，具有米粉固有的米香味，無霉味及異味。
（6）糧油類：色澤好，透明度高，無渾濁，無沉淀和懸浮物，粘度小，無分層現(xiàn)象，氣味正常，無酸臭異味。色澤、氣味、霉變、真菌毒素、重金屬污染物、農(nóng)藥等符合國家相關(guān)標(biāo)準和要求；
（7）其他類：調(diào)味品類產(chǎn)品，供應(yīng)商需提供3個以上（含3個）品牌供采購人自主選擇。不得提供“三無產(chǎn)品”或過期變質(zhì)、臨近保質(zhì)期的商品；包裝完好無損、未受任何污染；符合國家標(biāo)準。
2.質(zhì)量保證措施
（1）原料庫房的條件和設(shè)置須符合市場監(jiān)督管理局的相關(guān)要求；
（2）肉類配送企業(yè)的屠宰點設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生條件須達到動物檢疫部門的相關(guān)要求；
（3）本項目須供應(yīng)商繳納履約（服務(wù)）保證金3萬元整，合同履行期間無任何質(zhì)量問題及安全事故發(fā)生，合同期滿后全額無息退還。
供應(yīng)商應(yīng)充分滿足采購人需求，服務(wù)及時、專業(yè)、準確，全程無任何安全事故。
（四）供貨時間要求
供應(yīng)商須在采購人提供采購清單后24小時內(nèi)將相關(guān)物資運送至采購人指定地點。如采購人臨時急需配送相關(guān)物資，供應(yīng)商應(yīng)及時協(xié)助采購人采購。
（五）服務(wù)要求
1.供應(yīng)商須安排專人配送，配送人員應(yīng)身體健康、思想素質(zhì)高、沒有犯罪記錄；經(jīng)健康檢查并取得健康證明后方可上崗工作。
2.供應(yīng)商供應(yīng)采購人的所有物資應(yīng)符合采購人要求及《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等相關(guān)法律法規(guī)要求；肉類產(chǎn)品全部來源于國家認可的正規(guī)肉聯(lián)廠或具有相應(yīng)生產(chǎn)資質(zhì)的廠家，應(yīng)采購人要求可隨時提供兩章兩證即：有動物檢疫驗訖印章和動物檢驗驗訖印章、有動物檢驗檢疫合格證明和品質(zhì)檢驗合格證明，加蓋相應(yīng)印章（簡稱“兩證兩章”）。
3.供應(yīng)商供應(yīng)給采購人的肉食產(chǎn)品必須是新鮮肉類（豬肉、雞肉、鴨肉、魚、蝦等），肉有光澤，新鮮氣味正常，提供兩章兩證即：有動物檢疫驗訖印章和動物檢驗驗訖印章、有動物檢驗檢疫合格證明和品質(zhì)檢驗合格證明，提供兩章兩證即：有動物檢疫驗訖印章和動物檢驗驗訖印章，且符合食品衛(wèi)生安全法要求。
4.供應(yīng)商供應(yīng)給采購人的蔬菜、水果，必須是新鮮“綠色食品”，殘余農(nóng)藥含量不能超過國家有關(guān)標(biāo)準；
5.供應(yīng)商供應(yīng)采購人的所有物資，必須按采購人的需求進行供應(yīng)；供應(yīng)的產(chǎn)品運送過程必須做好防污染工作，確保清潔衛(wèi)生，防止腐爛變質(zhì)等質(zhì)量問題。
6.供應(yīng)商供應(yīng)采購人的所有干貨類都必須保證是正品且在保質(zhì)期內(nèi)，不能提供假冒、偽造產(chǎn)品，以及即將過期（保質(zhì)期限在半個月范圍內(nèi)到期視為即將過期產(chǎn)品）的產(chǎn)品（保質(zhì)期有特定要求的特殊產(chǎn)品除外）。
7.所有原材料在每次配送時均留存樣品一份（樣品由采購人在收貨現(xiàn)場隨機選擇），其中蔬菜類、肉類、蛋禽、魚類保存時間為48小時，大米、面粉及各種調(diào)味品保存時間為一周，其間無任何食品安全問題后由采購人處理。
8.供應(yīng)商所有工作人員必須遵守相關(guān)管理制度，要有良好的服務(wù)態(tài)度并自覺接受采購人監(jiān)督，不得與采購人職工發(fā)生爭吵或沖突，如有違規(guī)采購人按考核辦法進行相應(yīng)處罰。
9.采購人在驗收原材料時發(fā)現(xiàn)有不符合要求的，一律退回，供應(yīng)商無條件重新更換配送貨物，并按考核辦法進行相應(yīng)處罰。
10.供應(yīng)商在服務(wù)期內(nèi)不得私自分包或轉(zhuǎn)包。
11.本項目服務(wù)期內(nèi)，供應(yīng)商所從事的任何活動，應(yīng)符合國家安全法律法規(guī)的規(guī)定及采購人相關(guān)規(guī)定，供應(yīng)商應(yīng)注意安全防護，其間因供應(yīng)商自身原因發(fā)生的一切人身損害及財務(wù)損失等均由供應(yīng)商自行負責(zé)，采購人不承擔(dān)連帶責(zé)任，因此給采購人及任何第三方造成損失的，由供應(yīng)商負責(zé)賠償。
12.如食品配送質(zhì)量問題導(dǎo)致出現(xiàn)中毒現(xiàn)象的，實行一票否決制，同時博宇公司有權(quán)追究供應(yīng)商責(zé)任并要求其賠償。
（六）服務(wù)期
服務(wù)期三年，合同為一年一簽，自合同簽訂之日起，供應(yīng)商為采購人提供一年的食堂原材料采購及配送服務(wù)，合同期滿后依據(jù)采購人考核制度（詳見合同），可按照第一年合同價最長續(xù)簽兩年合同，合同為一年一簽。
（七）服務(wù)地點
采購人指定地點。
（八）采購數(shù)量
本項目共1個包，采購數(shù)量1家。
五、采購預(yù)算（最高限價）
采購金額約為人民幣134萬元/年，最終以實際采購金額為準。投標(biāo)限價為：以供貨期間畢節(jié)眾城商投農(nóng)產(chǎn)有限責(zé)任公司微信公眾號商品信息價下浮5%。（下浮率報價小于5%為無效標(biāo)，作廢標(biāo)處理，采購預(yù)算已包含稅金、運輸、包裝、裝卸等所有費用，采購人不再另行支付其他費用。）
六、競標(biāo)人資質(zhì)或資格要求
（一）具有獨立承擔(dān)民事責(zé)任的能力：提供法人或者其他組織的營業(yè)執(zhí)照等證明文件（營業(yè)執(zhí)照副本、組織機構(gòu)代碼證副本和稅務(wù)登記證副本，或多證合一的營業(yè)執(zhí)照）；
（二）具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務(wù)會計制度：提供具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務(wù)會計制度書面承諾；
（三）具有履行合同所必需的專業(yè)技術(shù)能力：提供具有履行合同所必需的專業(yè)技術(shù)能力的書面承諾；
（四）參加本次采購活動前三年內(nèi)（2021年09月至2024年09月），在經(jīng)營活動中沒有違法違規(guī)記錄：提供參加本次采購活動前3年內(nèi)在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄的書面聲明；
（五）競標(biāo)人信用信息：對列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單、政府采購嚴重違法失信行為記錄名單且還在執(zhí)行期的供應(yīng)商，拒絕其參與政府采購活動。投標(biāo)人須提供完整的法人和其他組織信用信息概況，網(wǎng)站查詢?yōu)?/span>“信用中國”；提供“中國政府采購網(wǎng)”查詢的內(nèi)容為“政府采購嚴重違法失信行為記錄名單”；（提供網(wǎng)頁截圖并加蓋公章，查詢時間須為本公告發(fā)布之日后至開標(biāo)前任意時間）
（六）法定代表人參加投標(biāo)的必須有法定代表人身份證及身份證明，法定代表人授權(quán)委托人參加投標(biāo)的必須有法定代表人授權(quán)委托書及被授權(quán)委托人的身份證；
（七）具有市場監(jiān)督管理局頒發(fā)的合法有效的食品經(jīng)營許可證。
注：本次采購不接受聯(lián)合體競標(biāo)。
與采購人存在利害關(guān)系且可能影響招標(biāo)公正性的單位，不得參加競標(biāo)。單位負責(zé)人為同一人或者存在控股、管理關(guān)系的不同單位，不得參加同一標(biāo)包競標(biāo)，否則響應(yīng)文件均將被否決。
七、購買采購文件時間
2024年11月04日09時00分至2024年11月08日17時00分（北京時間，下同），登錄《貴州省公共資源（國有企業(yè)生產(chǎn)資料）交易中心黔云招采電子招標(biāo)采購交易平臺》（www.e-qyzc.com）下載電子采購文件。
八、購買文件地點
競標(biāo)人在《貴州省公共資源（國有企業(yè)生產(chǎn)資料）交易中心黔云招采電子招標(biāo)采購交易平臺》（www.e-qyzc.com）獲取采購文件。獲取方式：登錄黔云招采電子招標(biāo)采購交易平臺（www.e-qyzc.com）點擊采購平臺下載電子采購文件。
九、采購文件費用
0 元人民幣（含電子文檔）/冊（采購文件費用不含平臺服務(wù)費），采購文件售后不退。
十、購買采購文件須提供的資料
競標(biāo)人在購買采購文件時需在《貴州省公共資源（國有企業(yè)生產(chǎn)資料）交易中心黔云招采電子招標(biāo)采購交易平臺》（www.e-qyzc.com）“上傳”以下資料，競標(biāo)人無需前往現(xiàn)場：
（一）提供合法有效的營業(yè)執(zhí)照（提供掃描件加蓋公章）；
（二）提供市場監(jiān)督管理局頒發(fā)的合法有效的食品經(jīng)營許可證（提供掃描件加蓋公章）；
（三）法定代表人參加競標(biāo)的必須有法定代表人身份證及身份證明，法定代表人授權(quán)委托人參加競標(biāo)的必須有法定代表人授權(quán)委托書及被授權(quán)委托人的身份證；（提供加蓋公章的原件掃描件）。
十一、開標(biāo)時間及響應(yīng)文件遞交截止時間
北京時間2024年11月11日14時00分。競標(biāo)人應(yīng)在截止時間前登錄《貴州省公共資源（國有企業(yè)生產(chǎn)資料）交易中心黔云招采電子招標(biāo)采購交易平臺》（www.e-qyzc.com）遞交電子響應(yīng)文件。逾期上傳響應(yīng)文件的，采購人將予以拒絕。
十二、競標(biāo)人將響應(yīng)文件上傳至貴州省公共資源（國有企業(yè)生產(chǎn)資料）交易中心（黔云招采）（不需要現(xiàn)場遞交響應(yīng)文件）。
十三、采購人名稱
單位名稱：畢節(jié)博宇產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司
聯(lián)系地址：畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)聯(lián)通大道中段交通大樓三樓
項目聯(lián)系人：王女士
聯(lián)系電話：18076168791
十四、采購代理機構(gòu)
單位名稱：貴州守誠正采項目管理有限公司
聯(lián)系地址：貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)鴨池鎮(zhèn)融府天地5棟一層2號門面
項目聯(lián)系人：古工
聯(lián)系電話：17587835530
十五、發(fā)布公告的媒介
本次采購公告同時在《貴州省招標(biāo)投標(biāo)公共服務(wù)平臺》（http://ztb.guizhou.gov.cn/）、《畢節(jié)市交通建設(shè)集團有限責(zé)任公司網(wǎng)站》（www.ririsong.com）、《貴州省公共資源（國有企業(yè)生產(chǎn)資料）交易中心黔云招采電子招標(biāo)采購交易平臺》（www.e-qyzc.com）、《貴州省國有企業(yè)生產(chǎn)資料交易綜合服務(wù)平臺》（http://www.gzssczlser.com）上發(fā)布。
交易平臺（黔云招采）聯(lián)系方式：0851-88642763
2024年11月01日
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